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Panqueca de carne moída (Imagem: EDSON DE SOUZA NASCIMENTO | Shutterstock)

Culinária

Panqueca salgada: 3 receitas deliciosas e práticas para o dia a dia

Aprenda a preparar diferentes versões deste prato para deixar suas refeições ainda mais saborosas

Selos Comidas Típicas

Moqueca e queijo com goiabada representam o ES em selos dos Correios

A tiragem total nesta temática será de 200 mil selos, com valor de R$ 1,95 a unidade

Música e boa comida

Festival Capixaba de Frutos do Mar 2019 agita Iriri no feriado

Evento chega à 22ª edição de 10 a 13 de outubro, com aulas de culinária, food trucks, praça gastronômica e shows musicais na Praia Costa Azul

Programação completa

Oktoberfest terá mais de 20 atrações e (muita!) cerveja em Vila Velha

O festão acontece de quinta-feira (10) a domingo (13), na Prainha, com entrada franca. Organização espera receber 60 mil visitantes

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Delícia

Farofa do João: confira a receita de um famoso boteco em Santa Martha

Fácil de preparar, a farofinha com cebola tostada do chef João Mendes fica pronta em 10 minutos e vira um ótimo acompanhamento

Tradicional

Pizza napolitana é tendência e já chegou aos cardápios capixabas

Feita ao estilo de Nápoles, terra natal da pizza, a receita da moda tem massa mais leve, bordas altas e crocantes, discos abertos a mão e tamanho individual

Ao som de "La Bella Polenta"

Festa da Polenta: 8 pratos e petiscos para entrar no clima do evento

Cremosa, frita ou em versões refinadas, a iguaria marca presença nos restaurantes e atrai uma multidão a Venda Nova. Segundo fim de semana do evento será entre 10 e 13/10

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Notas gastronômicas

Pitadas: nova sorveteria, festival de lagosta e Oktoberfest

Confira os destaques da semana nos restaurantes da Grande Vitória e programe-se!

Aniversário

La Dolina comemora 7 anos com música, drinques e pratos especiais

Restaurante terá programação temática às terças, quartas e quintas de outubro. Bárbara Verzola e Juarez Campos estão entre os chefs convidados para cozinhar.

Tradição

Dia da Moqueca: curiosidades sobre o prato capixaba que não é peixada

O Dia da Moqueca Capixaba é comemorado no dia 30 de setembro. Descubra algumas curiosidades deste prato tão capixaba

Aos 89 anos, o advogado Cacau Monjardim é um embaixador da moqueca capixaba

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