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Frango assado com abóbora e batata rústica (Imagem: Rimma Bondarenko | Shutterstock)

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Leve e suculenta, a receita é inspirada em um clássico da cozinha internacional, criado em 1893 no Waldorf Hotel, hoje Waldorf Astoria, em Nova York

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Pitadas

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Matias Salem deixou o Argento Parrilla e hoje comanda a Casa Panapaná com a esposa, Taís Cavati. Kit de chocolates beneficente e lançamento de pizzas saudáveis também são assuntos da coluna

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