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11 de março

De gelato a ovo de Páscoa, 4 doces para celebrar o Dia da Pipoca no ES

Aproveite a data para saborear versões de dar água na boca preparadas por chefs e confeiteiros da Grande Vitória

Talento na cozinha

Saiba quais chefs do ES concorrem ao Prêmio Dólmã 2022

Considerada o Oscar da Gastronomia Brasileira, premiação será realizada durante o Festival Enchefs Brasil, em agosto, no Amapá

Receita capixaba

Argentino representa o ES em prêmio nacional de melhor coquetel

Vencedor da etapa estadual do Enchefs Brasil 2022, o bartender Jonathan Piccolo vai apresentar um drinque inspirado nas Paneleiras de Goiabeiras

Entre vinhos

Confira o resultado do prêmio Top Five no Expovinhos 2022

Os melhores rótulos do evento, que acontece em Vitória nos dias 13 e 14 de julho, foram eleitos por sete jurados em seis categorias

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Menu da semana

Espaguete à carbonara: aprenda a receita clássica italiana

Conheça os segredos para acertar no preparo dessa massa tão famosa e também na escolha do vinho ideal para a harmonização

Mão na massa

Confira 4 receitas fáceis para fazer com as crianças nas férias

Hamburguinho, coxinha de leite em pó, brigadeiro e milkshake são as dicas de HZ para aproveitar momentos divertidos na cozinha

Saudável

Aprenda a fazer quiche vegetariana sem glúten na air fryer

Quer uma receita leve, rápida e prática para servir no lanche? Capriche nessa tortinha que não leva farinha de trigo e garanta os elogios

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Renata Rasseli

Veja quem curtiu a festa do Botecão 2022 em Vila Velha

O encerramento do festival de Roda de Boteco movimentou a Prainha com shows de Alexandre Pires, Vou pro Sereno e Clareou neste final de semana, na Prainha

Festival gastronômico

Petiscaria do Jojo e Jojo’s Gastro Bar vencem o Roda de Boteco 2022

Estabelecimentos levaram os troféus de Melhor Boteco e Melhor Bar, respectivamente. Karina Gomes venceu na categoria de Melhor Atendimento

Ê, trem bão!

Que tal um pastel de angu para petiscar? Confira receita

Fim de semana combina com um bom aperitivo, então, fique de olho na sugestão de HZ para acompanhar seu vinho ou cervejinha

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