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Gastronomia

Festival do Camarão movimenta Conceição da Barra com pratos a partir de R$ 25

Tradicional evento gastronômico - que acontece de sábado (8) a domingo (16) - chega a sua 7ª edição na cidade do Litoral Norte do Estado trazendo várias delícias produzidas com frutos do mar
Gustavo Cheluje

Publicado em 07 de Outubro de 2022 às 15:09

Camarão servido na abóbora, o famoso moranguinha, está entre as atrações gastronômicas do Festival do Camarão de Conceição da Barra
Camarão servido na abóbora, a famosa "moranguinha", está entre as atrações gastronômicas do Festival do Camarão de Conceição da Barra Crédito: Festival do Camarão de Conceição da Barra/Divulgação
Em "hino" eternizado na década de 1990 pela Banda Auê, Conceição da Barra é chamada de "amor de verão", principalmente por conta do carnaval que agita as praias da cidade em fevereiro.
Folia à parte, o município do Norte do Estado também "bomba" em outras épocas do ano. Como exemplo, temos o Festival do Camarão, que chega a sua sétima edição em 2022 com atividades marcadas para acontecer de sábado (8) a domingo (16).
Com expectativa de receber mais de 60 mil visitantes, o evento está dividido em dois setores. No primeiro, que começa no sábado (8) e segue até o dia 11 de outubro, acontece um circuito gastronômico composto por oito restaurantes espalhados pela cidade. Cada estabelecimento traz um ou dois pratos especiais, obviamente tendo o camarão com "ator principal".
Os espaços participantes serão Casarão do Cais (com estrogonofe de camarão custando R$ 25); Comer Rezando (com Camarão VG à parmegiana, saindo por R$ 190 e servindo até quatro pessoas); Flor de Alecrim (com risoto de camarão, R$ 75, e dadinho de camarão, R$ 55); e Casarão da Barra (com escondidinho, R$ 25).
Ainda participam do circuito os restaurantes Petiscaria Rei do Baião (com baião de camarão, R$ 25); Flor de Mandacaru (com batata recheada de camarão, R$ 35, e panqueca de camarão, R$ 35); Massa Show (com lasanha de camarão, saindo por R$ 46,99 e servindo duas pessoas, o camarão cramusquim, uma massa com o fruto do mar, custando R$ 49,99 e servindo duas pessoas, e a panqueca de camarão, custando R$ 25,99) e Sabor do Cais (com um coquetel de camarão que ainda vem acompanhado por 350g de camarão frito, o chamado "camarão maluco", com o prato custando R$ 50). 

FESTIVAL NA PRAÇA GASTRONÔMICA

A partir do feriado do dia 12 de outubro, começa a segunda etapa com uma praça gastronômica montada na Avenida Cricaré, com direito a 16 estabelecimentos com estande. Por lá, serão servidos pratos que variam entre R$ 10 e R$ 25. Além de muita comilança, o espaço funcionará até o dia 16 de outubro e contará com shows folclóricos e performances musicais. Entre os convidados, Saulo Camilo e Banda, Rock Beats, Explode Samba e Banda Skopa.
Em conversa com "HZ", o secretário de Cultura e Turismo de Conceição da Barra, Roberto Malacarne, detalhou alguns pratos especiais que serão oferecidos no evento. "Nossa base é a diversidade dos frutos do mar, com cada estande trazendo um prato. Entre as delícias, está a paella (saindo por R$ 25); a "moranguinha" (que traz camarão servido na abóbora, ao preço de R$ 25); o pastelão de camarão ou de siri (R$ 10 a unidade); e até mesmo o tradicional acarajé (custando R$ 15)", detalha.
Revirando o cardápio do festival, também encontramos outras delícias, como o camarão no coco, servido com arroz, batata-palha e leite de coco, saindo por R$ 25 o prato; o talharim ao molho de camarão (R$ 25); os exóticos churros de camarão, com três unidades saindo pelo preço de R$ 15; e até uma "inesperada" pipoca de camarão, uma espécie de camarão empanado servido em um cone com molho à parte. A delícia custa R$ 20.
Malacarne comemora o retorno da praça gastronômica. "Por conta da pandemia da Covid-19, o festival ficou dois anos sem a praça, com eventos apenas no circuito de restaurantes. A expectativa está grande. Já estamos com a rede de hotelaria e de pousadas com cerca de 80% da ocupação. Muitos turistas que visitam o festival também se hospedam em Itaúnas e São Mateus, também movimentando a economia destes locais", acredita.

PROGRAMAÇÃO DA PRAÇA GASTRONÔMICA DO FESTIVAL DE CAMARÃO DE CONCEIÇÃO DA BARRA

  • QUARTA-FEIRA (12)
  • 12h: Fabíola Guimarães
  • 16h: brincadeiras infantis
  • 18h: apresentação folclórica
  • 19h: Saulo Camilo e Banda
  • 22h: Banda Terminal

  • QUINTA-FEIRA (13)
  • 18h: apresentação folclórica
  • 19h: Par Menio
  • 21h30: Índio do Brasil

  • SEXTA-FEIRA (14)
  • 18h: apresentação folclórica
  • 19h: Bruno Vellart
  • 22h: Rock Beats

  • SÁBADO (15)
  • 12h: Bruno Vellart
  • 14h30: Ricardo Guilherme
  • 17h30: apresentação folclórica
  • 19h: Bandinha Por do Sol, na rua
  • 19h: Jô e Letícia, no palco
  • 21h: Banda Skopa
  • 23h: Rock N’Trio

  • DOMINGO (15)
  • 12h: Junior Lopes e Manu
  • 14h: Banda Agitu’s
  • 17h: Explode Samba
  • 20h: Renato 

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