Com a chegada da Semana Santa, aumenta a procura por palmito no Espírito Santo, ingrediente essencial da tradicional torta capixaba. Para organizar a venda, prefeituras divulgaram pontos autorizados e regras para a comercialização do produto.
Em algumas cidades, os comerciantes precisam de autorização prévia, enquanto em outras, a ocupação dos espaços ocorre por ordem de chegada. A venda já começou e segue até o fim de semana.
Vitória
A venda acontece na Avenida Mário Cypreste, próximo ao Sambão do Povo. Não é necessário cadastro prévio. Os comerciantes são organizados por ordem de chegada. Funcionamento das 6h às 20h.
Cariacica
- Avenida Mário Gurgel, no bairro São Francisco, próximo ao Corpo de Bombeiros e à Ceasa;
- Rodovia Governador José Sette, em Itacibá, próximo ao terminal e ao supermercado;
- Campo Grande, ao lado da Delegacia da Mulher.
Serra
Ao todo, o município conta com nove pontos de venda de palmito, distribuídos em diferentes bairros:
- Laranjeiras: ao lado do Terminal de Laranjeiras;
- José de Anchieta: na BR 101, próximo ao posto Arara Azul;
- Jardim Limoeiro: na BR 101, nas proximidades da empresa Andaimes Vitória;
- Serra Sede: dois pontos, em frente ao posto São Benedito e no bairro São Judas Tadeu;
- Nova Almeida: na rotatória do bairro;
- Jacaraípe: três pontos — na peixaria, na região da colônia de pescadores (próximo à Praça Encontro das Águas) e na Avenida Nossa Senhora dos Navegantes, perto do posto Shell.
Vila Velha
A venda de palmito in natura acontece no estacionamento do Atacadão, na Avenida Carlos Lindenberg, nº 1.723, no bairro Nossa Senhora da Penha, próximo ao viaduto.
- Período: de 28 de março até 4 de abril, sábado de Aleluia;
- Segunda a sábado, das 6h às 21h30;
- Domingo: das 6h às 18h.
Viana
Os itens básicos para fazer a torta serão vendidos nas feiras livres da cidade.
- Vila Bethânia: terça-feira, na Rua Santa Helena, próximo à EMEF Maria de Novaes Pinheiro, às 6h;
- Marcílio de Noronha: quarta-feira, na Avenida Vitória, próximo à Praça do É Pra Já, às 6h;
- Universal: quinta-feira, na Praça Emílio Zaqueu, às 15h;
- Viana Sede: sábado, na Avenida Florentino Ávidos, no estacionamento da Praça Jerônimo Leite, às 6h;
- Arlindo Villaschi: sábado, na Rua Natal, às 15h;
- Feira do Produtor Rural: Viana Sede, às sextas-feiras, às 9h.
Com informações do g1 ES
