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Leonel Ximenes

Após quase 18 anos, fecha tradicional restaurante de hotel na Praia da Costa

De frente para o mar, estabelecimento tinha uma das festas de réveillon mais concorridas de Vila Velha

Publicado em 12 de Março de 2024 às 03:11

Públicado em 

12 mar 2024 às 03:11
Leonel Ximenes

Colunista

Leonel Ximenes

O Trindade funcionava no térreo do Hotel Quality Suites, na Praia da Costa
O Trindade funcionava no térreo do Hotel Quality Suites, na Praia da Costa Crédito: Facebook
Foram 6.551 dias ininterruptos de funcionamento à beira-mar na Praia da Costa, em Vila Velha, desde 1º de abril de 2006. Mas a festa acabou: o tradicional restaurante e bar Trindade, que funcionava anexo ao Hotel Quality Suites, anunciou seu fechamento definitivo na última sexta-feira (8).
“Durante todo esse tempo, estávamos prontos para atender nossos clientes 24 horas por dia, seja no restaurante, com café da manhã, almoço e jantar, ou ainda realizando serviço de quarto (room service), além de eventos nas áreas destinadas”, diz o comunicado da direção do estabelecimento nas redes sociais.
Durante os quase 18 anos de operação, o Trindade, só de café da manhã, segundo seus proprietários, serviu: 120 mil litros de café; 98 mil litros de suco de laranja; 164 mil kg de mamão; 85 mil kg de melancia; e 79 mil litros de leite, além de muitos insumos.
Além da parceria com o hotel, o Trindade operava como bar e restaurante externo e oferecia café da manhã, almoço, jantar e petiscos. Também promovia um dos Réveillons mais concorridos de Vila Velha por ter localização privilegiada, de frente para o mar.
Seguidores do restaurante nas redes sociais lamentaram o fechamento do Trindade: “Fomos muito bem atendidas e fizemos ótimas refeições enquanto estávamos em viagem em Vila Velha. Sinto muito pelo encerramento das atividades”, escreveu uma cliente.
“Agradeço por todos os dias de trabalho prestados com muita dedicação e por todo o aprendizado adquirido. No Trindade é só gratidão”, disse outro seguidor.

Correção

12/03/2024 - 10:11
O restaurante Trindade foi aberto há quase 18 anos, no dia 1º de abril de 2006, e não em 1996, como publicado na primeira versão desta matéria.  E o título agora tem a palavra "quase", ausente anteriormente. O texto foi atualizado.

Leonel Ximenes

Iniciou sua historia em A Gazeta em 1996, como redator de Esporte e de Cidades. De la para ca, acumula passagens pelas editorias de Policia, Politica, Economia e, como editor, por Esportes e Brasil & Mundo. Tambem atuou no Caderno Dois e nos Cadernos Especiais e editou o especial dos 80 anos de A Gazeta. Desde 2010 e colunista. E formado em Jornalismo pela Universidade Federal do Espirito Santo.

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